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【芋焼酎】復刻千鶴
明治5年以来、使い続けている甕にて仕込んだ千鶴を、じっくりと5年もの期間熟成させた限定の芋焼酎。
深みのあるコクとさらりとした甘さです。
いわゆるガツンとくる香り、口に含んだ時の荒々しい飲み口などなるほど、復刻版の名に違わぬ印象。
しかしその後は、穏やかで旨味を感じる後口。
これこそ、お湯割りで飲みたい芋焼酎
荒いだけの焼酎で終わらせなかった所に、神酒造さんの心意気が現れています。
もちろん、ロックや濃いめの水割りでも良し。
2012年05月05日
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