天法 瀬川博忠：お酒の市場 日本酒

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	鳳陽　特別純米720ml	1,518 円 売り切れ	別	かのや本店〜醸造は芸術
	鳳陽 　伊達政宗の命で、奥州街道・富谷宿を開いた内ヶ崎家が寛文元年（1661年）に宮城県富谷にて創業しました。 以来350年近く、宮城県内最古の銘醸蔵として、量を求めず、妥協を許さず、理論に裏付けられた昔ながらの手造りにこだわり続けています。 酒名は、唐の李善感の故事「鳳鳴朝陽」にあやかり家運隆盛を願って名付けられました。 同蔵元さんは、平成22酒造年度全国新酒鑑評会において金賞を受賞しました。　 このお酒は、地元産の美山錦を60％精米して、 昔ながらの和釜で理想的な蒸米に仕上げ、丹念に仕込みました。 口当たりは柔らかくソフトで、味が乗っていて熟成感のある旨口タイプです。 現在同蔵杜氏を務めているのが、かつて磯自慢で腕を振るわれた瀬川博忠氏です。 氏は 焼津市の磯自慢さんの後に長野県の天法さんへ移られ、 南部杜氏の腕前を遺憾なく発揮されて、 その後にご縁があって鳳陽さんにおられます。 ◆日･･･(以下省略)
	鳳陽　大吟醸金賞受賞酒720ml	5,500 円 売り切れ	別	かのや本店〜醸造は芸術
	ギフト対応について 鳳陽 　伊達政宗の命で、奥州街道・富谷宿を開いた内ヶ崎家が寛文元年（1661年）に宮城県富谷にて創業しました。 以来350年近く、宮城県内最古の銘醸蔵として、量を求めず、妥協を許さず、理論に裏付けられた昔ながらの手造りにこだわり続けています。 酒名は、唐の李善感の故事「鳳鳴朝陽」にあやかり家運隆盛を願って名付けられました。 場所は、旧奥州街道富谷宿の昔ながらの風情を残した町並みの中心に位置しています。　 金賞受賞酒　入荷しました！ 平成26年全国新酒鑑評会 金賞受賞！ 宮城県の内ケ崎酒造店さんが、兵庫県産の山田錦を35％精米して 協会1801号酵母で醸した贅沢な大吟醸酒です。 昔ながらの和釜で理想的な蒸米に仕上げ、丹念に仕込みました。 キレが良くて軽快な 口当たり、バランスの良さが光ります。 現在同蔵杜氏を務めているのが、かつて磯自慢で腕を振るわれた瀬川博忠氏です。 氏･･･(以下省略)

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