瑞泉 御酒：お酒の市場 泡盛

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写真	商品名	値段	送料	販売店
	瑞泉 30度 1800ml【家飲み】	2,070 円	別	酒のビッグボス
	パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 製造販売 瑞泉酒造 蔵元所在地 沖縄県那覇市首里崎山町1-35 種別 泡盛 度数 30度 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 味はまろやかで飲みやすくキレがある焼酎です。 昔から当時のままの泡盛の歴史と伝統を伝承している泡盛焼酎です。
	瑞泉 御酒（うさき） 30度 720ml【家飲み】	2,543 円	別	酒のビッグボス
	パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 製造販売 瑞泉酒造 蔵元所在地 沖縄県那覇市首里崎山町1-35 種別 泡盛 度数 30度 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 取り寄せとなります。 戦前の瑞泉菌のみを100％使用 戦前の泡盛は各酒屋が全く違う個性を持った菌を使用し、違う味わいの泡盛を生産していましたが、現在は黒こうじ菌2種を使用しており、造りと貯蔵技術によって味の個性を出しています。御酒（うさき）は、今回発見された幻の菌のみを使用。独特の味を醸し出しています。
	【在庫限りの衝撃価格！】 瑞泉酒造 瑞泉 御酒 (うさき) 30度 720ml	2,400 円	別	お酒のちゃがたパーク　楽天市場店
	商品説明[焼酎]＞[焼酎　(泡盛)]30度　720ミリ沖縄戦の戦火をまぬがれた黒麹菌によりできた、奇跡的な唯一無二の泡盛です。その白梅香にも似た芳香な香りとまろやかさは独自の低温発酵と通風製麹法によるものです。【瑞泉 御酒 (ウサキ)】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
	泡盛　瑞泉　御酒（うさき）　[2024]　30度　720ml　【箱入り】※現在の詰口年は2024年です。	3,025 円	別	津田SAKE店
	60年目の目覚め・・・ 「御酒（うさき）」は、戦後50年以上の時を経た1998年。すでに沖縄の戦火により壊滅したと思われていた「戦前の黒こうじ菌」が、東京大学の研究室で奇跡的に真空保存されていたことが判明したことから話が始まります。 永い眠り・・・ 戦前の1935年、発酵学の世界的権威・故坂口謹一郎東大名誉教授が、瑞泉酒造前身の喜屋武酒造所を訪れ、こうじや桶の周囲の土を採取し東京に持ち帰りました。しかし1939年、第二次世界大戦が始まり、激しい地上戦が繰り広げられた沖縄の、酒造所が集中していた首里は地形も変わる壊滅状態に・・。酒造所ごと長年伝えられてきた個性豊かな味わいの菌は、全て幻と消えてしまいました。坂口教授が持ち帰った黒こうじ菌は、物資が底をついた終戦直前にその強い糖化力からアルコール生産原料として期待され、東大で実験が行われていましたが、終戦。保存棚に戻り長い眠りにつくとともにその･･･(以下省略)
	御酒 ( うさき ) 30° 720ml【 952 】【 泡盛 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】	3,025 円	別	酒の番人　ヤマカワ
	●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 60年目の目覚め・・・ 「御酒（うさき）」は、戦後50年以上の時を経た1998年。すでに沖縄の戦火により壊滅したと思われていた「戦前の黒こうじ菌」が、東京大学の研究室で奇跡的に真空保存されていたことが判明したことから話が始まります。 永い眠り・・・ 戦前の1935年、発酵学の世界的権威・故坂口謹一郎東大名誉教授が、瑞泉酒造前身の喜屋武酒造所を訪れ、こうじや桶の周囲の土を採取し東京に持ち帰りました。しかし1939年、第二次世界大戦が始まり、激しい地上戦が繰り広げられた沖縄の、酒造所が集中していた首里は地形も変わる壊滅状態に・・。酒造所ごと長年伝えら･･･(以下省略)
	泡盛 御酒（うさき）30度 720ml(2019年) 瑞泉酒造 (※こちらの画像は、イメージ画像となります。ご了承下さい。)/琉球泡盛/沖縄焼酎/沖縄お酒/琉球泡盛	3,881 円 売り切れ	別	泡盛通販おきなわマート楽天市場店
	※当店取り扱い商品は全て【沖縄県からの発送】となります。 ※発送元 〒9010241 沖縄県豊見城市豊見城540−2 　　　　　　　okinawa cor(オキナワ コル) 大戦の戦火をまぬがれた黒麹菌によりできた、奇跡的な唯一無二の泡盛です。 その白梅香にも似た芳香な香りとまろやかさは独自の低温発酵と通風製麹法によるものです。 名称：焼酎泡盛 区分：一般酒 製造業者：瑞泉酒造 内容量：720ml アルコール度数：30度 【ご注意。酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 当店は未成年者には酒類を販売いたしません。 備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
	御酒 泡盛　30度 720ml（瑞泉酒造）(沖縄）【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】	3,094 円	別	濱の酒屋　中野酒店　楽天市場店
	12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 首里三箇のひとつとして創業した歴史ある酒造所。百年前の黒麹を使用して造られた世界唯一無二の泡盛。
	瑞泉 御酒 30度/720ml【沖縄】【泡盛】	2,504 円 売り切れ	別	泡盛ワールド
	商品説明 1998年、東京大学の研究室で保存されていた戦前の黒麹菌が60年ぶりに発見され、その黒麹菌を使用し昔ながらの技法によって復刻させた泡盛です。ブランド区別がなかった昔、全ての泡盛がそう呼ばれたように「御酒」と名付け、2000年より発売されました。新酒ながら、果実のような甘い香りと、まろやかで雑味のないクリアな飲み口は、ロックや水割り、お湯割りで飲むのがおすすめです。 商品概要 銘 柄   容 量   720ml 度 数   30度 容 器   瓶 種 類   古酒 梱包・送料について 1梱包で発送可能な本数の規定は下記の通りとなっております。ご注文本数が下記の規定を超過した場合には、送料が変更となります。予めご 了承ください。 (特殊なサイズの商品を含む場合には、下記の通りではございません) ･･･(以下省略)
	瑞泉 御酒(ウサキ) 30度 720ml x 6本 [ケース販売][瑞泉酒造 泡盛]	17,521 円	別	リカータイム2号店　楽天市場店
	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。瑞泉 御酒(ウサキ) 30度 720ml x 6本 [ケース販売][瑞泉酒造 / 泡盛]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
	30度　瑞泉御酒（うさき）　720ml瓶　泡盛（本島崎山町・一般酒）　瑞泉酒造　沖縄県　化粧箱入【RCP】	3,328 円 売り切れ	別	酒どんどん　楽天市場店
	商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント
	父の日　2023年　瑞泉　30度　泡盛『御酒(うさき)』　720ML	3,025 円	別	Ocean北海道
	大戦の戦火をまぬがれ、脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に醗酵に成功した瑞泉唯一無二の泡盛。 （区分）泡盛 アルコール度数　30度 原材料＜原料＞　米麹 麹菌　黒　100％ 蒸留　常圧　100％ 仕込容器　ステンレス 貯蔵容器　ステンレス【瑞泉酒造（株）】 ◆沖縄県　那覇 ◆創業／明治20年（1887年） ◆環境／かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の“焼酎職”を始祖に持つ蔵。首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。
	瑞泉酒造 瑞泉 御酒古酒2000　39度 720ml【5,000円以上送料無料】	55,000 円 売り切れ	別	酒のやまや　楽天市場店
	沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称瑞泉酒造 瑞泉 御酒古酒2000　39度 720ml内容量720ml保存方法常温製造元瑞泉酒造（株）商品説明アルコール度数 39.0%戦前唯一の「黒麹菌」を用いて1999年に復活させた幻の泡盛。長い年月をかけて熟成した味わいは格別です。【X】
	s【送料無料6本入りセット】（沖縄）瑞泉　御酒　30度　720ml　泡盛	18,645 円	込	丸石酒店
	大戦の戦火をまぬがれ、脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に醗酵に成功した瑞泉唯一無二の泡盛。 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。
	瑞泉（沖縄・那覇）、「御酒(うさき） IMA 2351」 30度 600ml	2,200 円 売り切れ	別	田中屋さんどっと混む
	商品名 瑞泉、御酒(うさき) IAM 2351 産地 沖縄県・那覇 製造者 瑞泉酒造株式会社 原材料 タイ米、米麹　　種麹：黒麹 仕込 貯蔵容器：タンク　　蒸留：常圧蒸留 アルコール度 30％ 容量 600ml 酒種 焼酎乙類 蔵出荷 2021年6月下旬頃 サービス ストレート、オンザ・ロックで 保存方法 常温　首里城再建ボトル 瑞泉「御酒」で首里城の復興・再建を応援しましょう 6.1 蒸留 瑞泉『御酒（うさき） IAM 2351』 泡盛 30 度 瑞泉酒蔵（株） （沖縄県・那覇） 瑞泉酒造より"首里城再建支援ボトル"の御酒（うさき）が今年も発売となります。 御酒が復活した日である6月1日に蒸留されるこの商品は、売上の一部が首里城再建の寄付金に充てられます。 この活動は首里城が再建するまで毎年続けるとのことですので、一緒に応援をお願いします。 第二次世界大戦の戦火をまぬがれ、里帰りした瑞泉･･･(以下省略)
	【東京都在住限定】古酒 泡盛 瑞泉 御酒（うさき） 720ml 30度 【中古】	2,580 円 売り切れ	別	RallyCap
	商品名 瑞泉 御酒（うさき） 蔵元 瑞泉酒造 容量 720ml 度数 30度 種類/原材料 原料：米こうじ 付属品 商品説明 大戦の戦火をまぬがれ脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に発酵に成功した唯一無二の泡盛です。その白梅香にも似た芳香な香りとまろやかさは独自の低温発酵と通風製麹法によるものです。
	60年ぶりに甦った幻の酒　　甦る泡盛の源流瑞泉　御酒　-うさき-	2,827 円 売り切れ	別	サミットコーヒー
	■原材料　　　　米こうじ ■容量　　　　　720ML ■アルコール分　30度 -長期貯蔵すると熟成され 　　さらにおいしくなります- 　60年ぶりによみがえった幻の酒 「御酒（うさき）」に使用されている黒こうじ菌は戦前に使用されていたもので、1946年の沖縄地上戦で壊滅したとされてきた菌。 1935年に東京大学分子細胞生物学研究所の故・坂口謹一郎博士によって当社工場 から採取された瑞泉菌の標本が、60年後の今でも東大で保存され生きていることを1998年6月になって確認。翌年5月、瑞泉酒造ではこの瑞泉菌による戦前の味の復刻をめざし、いままでの醸造方法に細かな工夫を加え、原料米1トンのみの試験醸造をスタート、商品化に成功しました。 新酒ながら、果実のような甘い香りと、まろやかで雑味のないクリアな飲み口。 現代の方々にも飲みやすい泡盛に仕上がりました。 ■「瑞泉 御酒」がモデルとなって漫画化 ビ･･･(以下省略)
	瑞泉 御酒　30度 720ml[函付]	2,915 円	別	かのや本店〜醸造は芸術
	ギフト対応について    沖縄で戦火に消滅したと思われていた戦前の黒麹菌を 六十余年ぶりに復活させ平成10年に 瑞泉菌として蘇りました。 甘く柔らかく果実の香りさえする味わいは 昔ながらの手作業によって復活しました。 古酒ではないのに何故か？古酒のようなまろやかさがあります。 ◆原料： 米麹（タイ米） ◆産地： ［沖縄県］那覇市 ◆生産者：瑞泉酒造 ◆アルコール度： 30％ ◆容量： 720ML 麦 米 いも 黒糖 泡盛 その他 ▲　焼酎の種類を クリック！！ ▲ 　 　←← 割水が旨ければ焼酎もウマイ！！　←← 『お湯割り』 『水割り』 にこの水をどうぞ！ずいせん 　うさき
	泡盛　瑞泉　6.1蒸留　御酒（うさき）IAM 2351　首里城再建支援ボトル　30度　600ml　【限定品】【沖縄】	2,310 円	別	津田SAKE店
	瑞泉酒造（株）の定番商品『御酒（うさき）泡盛・30度』復活を記念し、復活した日である6月1日に蒸留した、特別な『御酒』です。 売上金の一部が、首里城再建の寄付金に充てられます。 昔ながらの当時の味わいを再現 ろ過技術が確立していなかった昭和以前、泡盛は無ろ過で出荷されていました。 昔親しまれていた、泡盛の味わいを楽しんでいただくため、幻の菌「瑞泉菌」を使用した『御酒』をあえてろ過せず、単一菌ならではの素朴で繊細な味わい、香りの変化を知っていただきたく、そのまま商品化しました。 商品名の「IAM」は戦前、瑞泉菌を採取し東京へ持ち帰った、発酵学の世界的権威坂口謹一郎博士の研究室名を表し、「2351」は瑞泉菌の保存ナンバーです。 ※「IAM」は“Institute of Applied Microbiology”の略「応用微生物研究所」の意味。 泡盛の共通規格瓶（三合瓶）使用 瓶は、泡盛の共通規･･･(以下省略)
	瑞泉 御酒(うさき) 古酒 35度 720ml【ギフトに】	5,500 円 売り切れ	別	酒のさとう
	  熨斗（のし） 詳しくはこちらをご覧ください 内容量 720ml 種類 泡盛 産地 沖縄/那覇 製造者 瑞泉酒造 原材料名 米, 米麹(黒麹) アルコール分 35度瑞泉 御酒 古酒 35度 720ml 　　　　「御酒(うさき)」に使用されている黒こうじ菌は戦前に使用されていたもので、 　　　　1946年の沖縄地上戦で壊滅したとされてきた菌。 　　　　1935年に東京大学分子細胞生物学研究所の故・坂口謹一郎博士によって 　　　　工場から採取された瑞泉菌の標本が、 　　　　60年後の今でも東大で保存され生きていることを1998年6月になって確認しました。 　　　　翌年5月、瑞泉酒造ではこの瑞泉菌による戦前の味の復刻の決断をしました。 　　　　いままでの醸造方法に細かな工夫を加えて原料米1トンのみの試験醸造をスタートし、 　　　　試行錯誤の末に商品化に成功し･･･(以下省略)
	【瑞泉酒造】御酒(うさき)　30度　 720ml　泡盛　ギフト プレゼント	2,807 円	別	ワイン紀行
	※こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。 ※画像に表示されているヴィンテージから変更になっている場合があります。ご迷惑をお掛けいたしますが、予めご了承下さい。

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