純米酒:お酒の市場ジャンル別 純米酒



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サントリー 山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 17度 750ml
価格:2795円(税込、送料別) (2019/7/20時点)






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福光屋【石川の酒】百々登勢 平成元年醸造 純米酒 (ももとせ) 720ml 数量限定品 専用化粧箱入り【楽ギフト】ふくみつや モモトセ 実店舗氷温貯蔵瓶囲い 熟成酒 限定品 福光屋【石川の酒】百々登勢 平成元年醸造 純米酒 (ももとせ) 720ml 数量限定品 専用化粧箱入り【楽ギフト】ふくみつや モモトセ 実店舗氷温貯蔵瓶囲い 熟成酒 限定品 34,100 円 まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】
ギフト対応           平成三十年間とともに・・・平成元年に生まれた日本酒が熟成され平成最後の平成三十一年四月に蔵出し、新元号「令和」元年を迎えます。  平成元年に作られ三十年もの間、福光屋の貯蔵の蔵で静かに時を経て熟成された希少な貯蔵酒を、御在位三十年を祝して数量限定で蔵出しされました。 【蔵元さんより・蔵出し入荷後、当店の氷温冷蔵庫にて保管・熟成をさせており、皆様のもとへ旅立ちの日を静かに待っています。】 福光屋が、日本酒の長期熟成酒の研究に取り組みはじめたのは1959年のこと。 四季の温度変化に従った熟成からはじまり、1964年には年間を通じて温度管理が可能な貯蔵庫を設け、繊細な酒質であるために厳密な温度管理が必要な吟醸酒を低温度帯で長期熟成させる研究も開始。 1970年開催の大阪万博で・・・(以下省略)
【ふるさと納税】砂川彗星特別純米 & 山廃純米 720ml×各2本 計4本 [入山小山商店 北海道 砂川市 12260439] 酒 日本酒 地酒 純米酒 飲み比べ 【ふるさと納税】砂川彗星特別純米 & 山廃純米 720ml×各2本 計4本 [入山小山商店 北海道 砂川市 12260439] 酒 日本酒 地酒 純米酒 飲み比べ 34,000 円 北海道砂川市
決済確認から1週間~1ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 商品詳細 名称 砂川彗星特別純米 & 山廃純米 内容量 ・上川大雪酒造緑丘蔵 砂川彗星特別純米 720ml×2本 ・上川大雪酒造碧雲蔵 砂川彗星山廃純米 720ml×2本 原材料名 米・米麹・水 消費期限 開栓後はお早めにお召し上がりください 事業者名 有限会社 入山小山商店砂川彗星特別純米 & 山廃純米 720ml×各2本 計4本 砂川市の酒米彗星を100%使用した地酒「砂川彗星」の特別純米酒と山廃純米酒のセットです。 砂川のお土産にとても喜ばれているお酒です。 ●砂川彗星 特別純米 使用米:砂川産彗星100% 精米歩合:60% アルコール度:16度 製造元:上川大雪酒造 緑丘蔵 製造責任者:川端慎治総杜氏 砂川市富平地区高橋宏吉氏の作る酒造好適米「砂川彗星」を100%・・・(以下省略)
【ふるさと納税】WGO2023最高金賞受賞 黒田武士 凛 -RIN- 特注ワイングラスセット 日本酒 純米酒 お酒 白麹 酒 アルコール 甘口 金賞 受賞 ワイングラス グラス 刻印 ギフト プレゼント 贈り物 福岡県 嘉麻市 送料無料 【ふるさと納税】WGO2023最高金賞受賞 黒田武士 凛 -RIN- 特注ワイングラスセット 日本酒 純米酒 お酒 白麹 酒 アルコール 甘口 金賞 受賞 ワイングラス グラス 刻印 ギフト プレゼント 贈り物 福岡県 嘉麻市 送料無料 34,000 円 福岡県嘉麻市
【黒田武士 凛】は、「甘口なのに後味がすっきりと凛とした味わい」を目指して造り始めた日本酒で、通常の日本酒造りに用いられる黄麹と違い、焼酎や泡盛に用いられる白麹という麹で醸しております。 白麹はクエン酸を特に多く生成する麹でして、日本酒なのに白ワインのようなキレのある味わいに仕上がるのが特徴的なんです。 そして今季の造りでは、【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023】において最高金賞も受賞しました。 ご存知でしょうか、日本酒は、飲むグラスによって味わいや香りが変わるのです。 【黒田武士 凛】のキリッとした味わいをより引き立たせるためのワイングラスを、唎酒師でもある大里酒造の杜氏見習いが厳選しました。 白麹仕込みの【凛】とした味わいを、どうぞお楽しみ下さいませ。 商品説明 名称 ”WGO2023最高金賞受賞” 黒田武士 凛-RIN- 特注ワイングラスセット 産地 福岡県産 内容量 72・・・(以下省略)
十四代 中取り純米 1.8L ギフト箱入 十四代 中取り純米 1.8L ギフト箱入 34,000 円
売り切れ
酒のサザン
【商品名】 十四代 中取り純米 1.8L ギフト箱入 【内容量】 1,800 ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 山形県の高木酒造が造るプレミアム酒 純米酒クラスなのに、華やかな吟醸香とフルーティな味わいが、十四代らしい躍動感を感じさせてくれる逸品。 原材料 : 米、米麹 アルコール度 : 15度 原料米 : 美山錦 使用酵母:小川酵母 精米歩合 : 55% 日本酒度 : +2 酸度 : 1.2 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています山形県の高木酒造が造るプレミアム酒 純米酒クラスなのに、華やかな吟醸香とフルーティな味わいが、十四代らしい躍動感を感じさせてくれる逸品。 原材料 : 米、米麹 アルコール度 : 15度 原料米 : 美山錦 使用酵母:小川酵母 精米歩合 : 55% 日本酒度 : +2 酸度 : 1.2
【ふるさと納税】酒 日本酒 セット 15本 × 300ml ( 八海山 純米酒 魚沼で候 ) | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 【ふるさと納税】酒 日本酒 セット 15本 × 300ml ( 八海山 純米酒 魚沼で候 ) | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 34,000 円 新潟県南魚沼市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 魚沼の豊かさ素晴らしさを感じていただきたいという想いからつくった魚沼地域限定販売のお酒です。 芳醇にして上品な味わいで、魚沼ならではの季節のうつろいに合わせて、冷やしても温めても、お好みの温度でお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 シリーズ名:八海山 ブランド名:八海醸・・・(以下省略)
【ふるさと納税】★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベル』一升瓶 純米酒&純米吟醸2種 1800ml×各2本 一升 一升瓶 酒 お酒 地酒 純米吟醸 純米酒 日本酒 おさけ 度数 15度 セット びじょうふ ラベル 限定 高知県 田野町 送料無料 ふるさとのうぜい 故郷納税 返礼品 【ふるさと納税】★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベル』一升瓶 純米酒&純米吟醸2種 1800ml×各2本 一升 一升瓶 酒 お酒 地酒 純米吟醸 純米酒 日本酒 おさけ 度数 15度 セット びじょうふ ラベル 限定 高知県 田野町 送料無料 ふるさとのうぜい 故郷納税 返礼品 34,000 円 高知県田野町
商品説明名称 美丈夫 『田野ラベル』純米酒&純米吟醸2種 1800ml×各2本 【加工について】醸造から瓶詰めなど酒造りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 内容量 純米酒 1800ml×2本純米吟醸 1800ml×2本 ※美丈夫グラスはついていません。 保存方法冷蔵 使用原料米・米麹 製造元有限会社濱川商店特徴など山と森と渓谷を通ってきた清冽な水。田んぼで黄金色に実る稲穂からの米。酒を醸すための蔵へは、自然からの恵みが豊かに運ばれてきます。 この土地だからこその恵みの数々がこの一本に込められています。※ふるさと納税限定商品です。≪純米酒≫・・・・酸味と旨味のバランスのとれた、飲み飽きしない純米酒。【精米歩合:60% / アルコール度数:15度】≪純米吟醸≫・・・・軽快な口当たりとキレの良さがあり、米の旨味をほどよく感じられる飲み応えが特徴。【精米歩合:55% / アルコー・・・(以下省略)
【ふるさと納税】おいでまい純米酒 720ml 9本 【 日本酒 お酒 アルコール オリジナル 酵母 麹菌 蔵人 まろやか 味 香り 食欲 】 【ふるさと納税】おいでまい純米酒 720ml 9本 【 日本酒 お酒 アルコール オリジナル 酵母 麹菌 蔵人 まろやか 味 香り 食欲 】 34,000 円 香川県宇多津町
名称日本酒内容量おいでまい純米酒 内容量:1本 720ml(重さ1.115kg) 数量:9本 重量10.1kg サイズ:36cm×26cm×32.5cm原材料米、米こうじ保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。事業者勇心酒造 株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※香川県綾川町との共通返礼品となります。(綾川町内で製造・加工) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】おいでまい純米酒 720ml 9本 【 日本酒 お酒 アルコール オリジナル 酵母 麹菌 蔵人 まろやか 味 香り 食欲 】 香川県オリジナルのお米「おいでまい」が平成25年にデビュー。新しいお米「おいでまい」の物語が始ま・・・(以下省略)
【ふるさと納税】【2ヶ月連続】妙正宗 純米酒 1.8L 2本 【定期便・日本酒・お酒・辛口・セット】 【ふるさと納税】【2ヶ月連続】妙正宗 純米酒 1.8L 2本 【定期便・日本酒・お酒・辛口・セット】 34,000 円 福井県おおい町
名称—内容量妙正宗 純米酒 1800ml×2本 2回原材料米、米麹保存方法冷暗所で常温にて保存開戦後は冷蔵庫へ事業者兵助株式会社配送方法常温配送備考※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から連続2回のお届けとなります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【2ヶ月連続】妙正宗 純米酒 1.8L 2本 【定期便・日本酒・お酒・辛口・セット】 戦前まで当家で醸されていた銘柄の復刻版。 地元おおい町産米100%で造られる純米酒。肩ひじ張らずに気軽に普段のみしていただけるように、穏やかでバランスのよい味わいに仕上げました。 冷やして辛口のキレを、また温めの燗で膨らみある味わいをお楽しみいただけます。 寄附金の用途につい・・・(以下省略)
【ふるさと納税】おいでまい純米酒 720ml 9本 【日本酒】 【ふるさと納税】おいでまい純米酒 720ml 9本 【日本酒】 34,000 円 香川県綾川町
名称日本酒内容量おいでまい純米酒 内容量1本 720ml(重さ1.115kg) 数量9本 重量10.1kg サイズ36cm×26cm×32.5cm原材料米、米こうじ保存方法-事業者勇心酒造株式会社配送方法常温配送備考※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】おいでまい純米酒 720ml 9本 【日本酒】 香川県オリジナルのお米「おいでまい」が平成25年にデビュー。新しいお米「おいでまい」の物語が始まります。品種名「おうでまい」は香川県綾川町で生まれた新しいお米を多くの人に「食べてほしい」「知ってもらいたい」の願いを込めて「讃岐弁」で表現しました。そのお米「おいでまい」が勇心酒造の蔵人によってお酒になりました。香川・・・(以下省略)
【ふるさと納税】日本酒 飲み比べセット ギフト ほろ酔い酒の町包み(純米酒4本・自園自醸ワイン紫波2本の詰め合わせ)(AZ018-1) 【ふるさと納税】日本酒 飲み比べセット ギフト ほろ酔い酒の町包み(純米酒4本・自園自醸ワイン紫波2本の詰め合わせ)(AZ018-1) 34,000 円 岩手県紫波町
※返礼品の送付は、岩手県紫波町外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 ほろ酔い酒の町包み(純米酒4本・自園自醸ワイン紫波2本の詰め合わせ) 規格・内容量 ・吾妻嶺 純米 美山錦 720ml ・月の輪 純米酒 720ml ・廣喜 特別純米酒 720ml ・堀の井 純米酒 720ml ・自園自醸ワイン紫波 紫波メルロー 赤 750ml ・自園自醸ワイン紫波 紫波リースリングリオン 750ml 計6本を詰め合わせてお届けします。 発送時期 ご入金確認、2週間程度で発送します。 商品説明 南部杜氏発祥の地、紫波町の地酒酒蔵4社の純米酒と紫波町産ぶどう100%使用した「自園自醸ワイン紫波」とが楽しめる「紫波町の地酒・地ワイン」の詰め合わせで、地酒各1本(吾妻嶺、月の輪、廣喜、堀の井)、自園自醸ワイン紫波(赤、白各1本)を組み合わせた飲み比べセットです。 紫波町伝統の地酒と特産のぶど・・・(以下省略)
十四代 中取り純米 無濾過 生詰 1800ml 箱なし 要冷蔵 送料無料 2021年5月製造分 十四代 中取り純米 無濾過 生詰 1800ml 箱なし 要冷蔵 送料無料 2021年5月製造分 33,980 円
売り切れ
お酒のくまがわ楽天市場店
 ◆商品説明◆ 無濾過特有の力強い味わいと新鮮な吟醸香が調和した柔らかな余韻が特徴の芳醇旨口酒です。容量:1800ml 特別純米酒 精米歩合:55% 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 製造:2021年5月分 ※ クール便でお送り致します。 ※「外箱」は付属しておりません。ご贈答の場合、ギフトラッピングを選択ください。 現在 業務用冷蔵庫で保管中です。クール便配送致します。 「ラベル」に汚れなどある場合もございます。 ご了承お願い致します。 ヤマト運輸宅急便箱に入れ発送致します(2本までの場合)
【製造2023年10月以降】十四代 中取り無濾過〔純米酒〕(生詰)1800ml 【高木酒造】【選冷2】◎送料表記はクール代込料金 【製造2023年10月以降】十四代 中取り無濾過〔純米酒〕(生詰)1800ml 【高木酒造】【選冷2】◎送料表記はクール代込料金 33,800 円 ビッグリカーズ
ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル ギフト箱各種 1本用紙袋(1升瓶A) 間隔   商品情報 【商品名】 十四代 中取り純米(無濾過)生酒 1800ml瓶 【商品説明】 原材料名:米・米麹 国産米100%使用 精米歩合:55% アルコール度数:15度 【蔵元】 高木酒造/山形県 口にしたときにとてもやわらかく、熟成された濃醇な旨味とボリューム感が、ふわっと溶けてなくなるようです。米の旨味をじっくり味わいたい純米酒党にはおすすめの逸品です。     【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問・・・(以下省略)
あす楽 十四代 中取り純米 無濾過  1800ml 2021-8詰 (要冷蔵) あす楽 十四代 中取り純米 無濾過  1800ml 2021-8詰 (要冷蔵) 33,770 円
売り切れ
世界のお酒ニューヨーク
原材米美山錦 精米歩合55 容量1800ml アルコール度数15度 酸度1.5 製造元山形県 高木酒造 商品説明十四代シリーズの「中取り純米 無濾過」です。 華やかな香りと、味わいは十四代らしい躍動感があります。 様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として  お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に  成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして  御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に  お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも  御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けに・・・(以下省略)
十四代 中取り純米 無濾過 1800ml 十四代 中取り純米 無濾過 1800ml 33,000 円
売り切れ
酒のNAKANO楽天市場店
上立ち香は、心地よくメロンの様に香ります。 純米クラスとしては比較的華やかに仕上げられています。 口に含むと、バランスの良いジューシーな甘味が十四代らしい躍動感を感じさせてくれます。 ☆精米歩合: 55% ☆日本酒度: +2 ☆アルコール: 15%
十四代 中取り純米 無濾過 1800ml 2023年詰 ギフト 贈り物 父の日 十四代 中取り純米 無濾過 1800ml 2023年詰 ギフト 贈り物 父の日 33,000 円
売り切れ
銘酒館なごみ
商 品 名:十四代 中取り純米 無濾過 1800ml 酒  別:日本酒 純米酒 原 材 料:米、米麹 使 用 米:国産米100%使用 精米歩合:55% アルコール分:15度 醸 造 元:高木酒造 株式会社 産  地:山形県
【ふるさと納税】3ヶ月定期便 | タイヨーたこづくし(唐揚げ・酢だこ・たこ飯) 【ふるさと納税】3ヶ月定期便 | タイヨーたこづくし(唐揚げ・酢だこ・たこ飯) 33,000 円 岩手県大槌町 ふるさと納税
返礼品詳細 ビールやお酒のおつまみに! おやつにも!当然、ごはんにも! 家族みんなで楽しめます。 名称 【3ヶ月定期便】タイヨーたこづくし 内容量 3か月間、毎月定期便で届きます。 [1回目] たこ唐揚げ 200g(真空)×2 [2回目] 酢だこ(カット):100g×2袋 [3回目] たこの炊き込みご飯の素・3合炊き用(煮たこ100g・だし汁)× 1 原材料 ・たこの唐揚げ/水だこ、真たこ、柳たこ(三陸産)、衣澱粉、コーン(遺伝子組換え不分別)、パン粉、コーン粉末、食塩、コショー、酵母エキス、パプリカ、ジンジャー、ブドウ糖、唐辛子、ガーリック、加工澱粉、(原材料の一部に小麦含む)・たこ飯の素3合用/たこ100g(三陸産)、酒、だし醤油、しょうが・酢だこ/水だこ、酢、和風だし(醤油、砂糖) 消費期限 ・たこ唐揚げ:冷凍6ヶ月 ・酢だこ:冷蔵1ヶ月 ・たこ飯:冷凍6ヶ月 配送 冷凍/冷蔵 事業・・・(以下省略)
【ふるさと納税】島の地酒! 【全3回定期便】【日本酒飲み比べセット】純米 月夜の宝島 純米吟醸 氣日本酒 プレゼント ギフト 広島県産 江田島市/津田酒造株式会社[XAK024] 【ふるさと納税】島の地酒! 【全3回定期便】【日本酒飲み比べセット】純米 月夜の宝島 純米吟醸 氣日本酒 プレゼント ギフト 広島県産 江田島市/津田酒造株式会社[XAK024] 33,000 円
売り切れ
広島県江田島市
※こちらは全3回お届けの定期便商品です。 純米酒・月夜の宝島&純米吟醸・氣ふうきをセットにしました。 『酒は百薬の長』と申します。ご自身に合った適量の日本酒を召し上がって心も体も豊かにしましょう。 季節のご挨拶や御祝、御供等慶弔どちらのご贈答でもどうぞ。 広島県産米と米こうじ、水のみで醸される2種のお酒。 香り豊かな純米吟醸酒・氣(ふうき)。 辛口でスッとした飲み口だけどコクと旨味を併せ持った純米・月夜の宝島。 純米だけど個性の違う2種のお酒を飲み比べてください。 冷酒もしくは常温がオススメの純米吟醸・氣。 どの温度帯でも美味しく召し上がっていただけますが、是非ぬる燗(40度)でお試しいただきたい純米・月夜の宝島。 どちらのお酒も飲みやすく、どなたでも美味しく召し上がっていただけます。 サイズも720mlx2本と飲みやすく、冷蔵庫での保存もできます。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止され・・・(以下省略)
福光屋【石川の酒】百々登勢 二十年 長期熟成 純米酒(ももとせ) 720ml 数量限定品【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 福光屋【石川の酒】百々登勢 二十年 長期熟成 純米酒(ももとせ) 720ml 数量限定品【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 33,000 円 まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応           琥珀色に熟成した長期熟成酒 琥珀色の濃厚な味わいが、果実を想わせる余韻とまろやかに調和します。比較的濃い味つけの料理、肉料理、乳製品、ナッツやドライフルーツ、チョコレートなどの甘いものとも相性がよく、食前酒やデザート酒にも最適です。 ※この商品は熟成酒です。 熟成酒には、それぞれ固有の色合い、香りがあります。 時間経過により黄金色から琥珀色へ、豊かな香り、調和のとれたより深い味わいに変化します。 安心してお召し上がりください。 びん底に褐色の沈殿物(オリ)が出ることがありますが、品質には影響ありません。 ・味わいのタイプ 濃醇で果実のような余韻がある濃熟タイプ ・飲み方 冷 10℃〜15℃〇 常温 20℃前後◎ 燗〇 ※お燗はぬる燗・・・(以下省略)
福光屋 長期熟成純米酒 百々登勢(ももとせ)二十年720ml(化粧箱入) 福光屋 長期熟成純米酒 百々登勢(ももとせ)二十年720ml(化粧箱入) 33,000 円 上質を金沢から。UMANO
琥珀色の濃醇な味わいが、 果実を想わせる余韻とまろやかに調和します。 <アルコール度>18% <原材料>米・米麹 <使用米>山田錦(兵庫県多可町中区産)25%・      五百万石(石川県産)75% <精米歩合>70% <日本酒度>+3 <酸度>1.8 直射日光・高温を避けて保管し、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
AFS TIME 日本酒【純米酒】100本限定生産 (500ml) 木戸泉酒造 AFS TIME 日本酒【純米酒】100本限定生産 (500ml) 木戸泉酒造 33,000 円
売り切れ
青葉台しんかわ
『古くて新しい日本酒』 「添加物や農薬、化学肥料を一切使用しない日本酒を。そして、劣化ではなく、しっかり熟成が進むお酒を造りたい。」 そのような思いから、自然栽培米(一部商品)を使った自然酒造りを行い、合成保存料の使用を辞め、木戸泉さんの最大の個性である天然の乳酸菌を用いた『高温山廃酛』という仕込みの開発へと繋がります。 ラベルデザインを「PERIMETRON」佐々木集氏、サケデザインを「GEM by moto」千葉麻里絵氏に依頼し、造り上げた珠玉の一本です。 2020年度醸造の貴醸酒をベンチャーウィスキー(秩父蒸留所)のバーボン樽で約2ヵ月間熟成。その後、1974年に醸造された超長期熟成酒をブレンドしました。 佐々木 集 コメント 1974-2021の時間経過を表す数字羅列と”AFS” の歴史を作った日本人三名の頭文字を組み合わせたデザインを手漉きの越前和紙にエンボス加工のみで記したラベ・・・(以下省略)

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